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- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
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焼きたてのニジマスがとてもふっくらとおいしく、ビールによく合います。塩も大粒の塩がかかっていて、塩の味が…[続きを読む]