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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/04

八海山　特別本醸造

3.0 点

八海山　特別本醸造拡大する

本日の最初の日本酒は特別醸造の八海山。とても飲みやすい一杯です。[続きを読む]

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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/04

アサリの水煮

3.0 点

アサリの水煮拡大する

本日の前菜お造りの9種盛りの一品目は素朴ながらアサリの味を良く引き出したアサリの水煮です。[続きを読む]

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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/04

ローストビーフ

3.0 点

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前菜お造り9種盛りの6品目はローストビーフ。トリュフのソースが抜群に美味しい。[続きを読む]

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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/04

〆張鶴　花

3.0 点

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外せない美味しいお酒の定番　〆張鶴花は少し甘みがあるがとってもコスパのよいい酒です。[続きを読む]

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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/04

越乃寒梅

3.0 点

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柔らかい口当たりで、のど越しがよく、どんな料理にも合う越乃寒梅をいただきました。[続きを読む]

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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/04

紋甲イカと鯛のお刺身

3.0 点

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前菜お造り9種盛りの8品目はとてっも柔らかな紋甲イカと身のしまった鯛のお刺身。お酒が進みます。[続きを読む]

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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/05

鮪のお刺身と白身の炙り

3.0 点

鮪のお刺身と白身の炙り拡大する

前菜お造り9種盛りの最後の品は鮪のお刺身と白身の炙り。辛口のお酒がよく合います。[続きを読む]

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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/05

佐渡黒豚炙り

3.0 点

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本日のお肉料理は佐渡黒豚炙り。程よく乗った脂がほんのり甘みを感じます。[続きを読む]

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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/05

蟹と湯葉のべっこう餡

3.0 点

蟹と湯葉のべっこう餡拡大する

本日の椀物は蟹と湯葉のべっこう餡。蟹の身がたっぷりで湯葉との相性は抜群。[続きを読む]

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個室割烹上越やすだ銀…(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)

投稿日’18/02/05

鮟鱇柚子七味揚げ

3.0 点

鮟鱇柚子七味揚げ拡大する

本日の揚げ物は鮟鱇柚子七味揚げ。淡白な白身はスパイシーな仕上がりです。[続きを読む]

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