喜​-​Ｋ​I​-​ ​御​膳​の​メ​イ​ン​の​焼​肉​は​４​種​盛​り​。​和​牛​カ​ル​ビ​、​和​牛​も​も​、​黒​豚​カ​ル​ビ​、​エ​イ​ジ​ン​グ​牛​タ​ン​と​美​味​し​い​お​肉​が​…[続きを読む]

春​を​感​じ​る​季​節​の​お​野​菜​や​果​物​が​入​っ​た​酵​素​サ​ラ​ダ​。​自​然​の​エ​ネ​ル​ギ​ー​を​し​っ​か​り​、​美​味​し​く​い​た​だ​け​ま​す​。[続きを読む]

前​菜​5​種​の​中​か​ら​こ​ち​ら​は​素​敵​な​内​輪​に​盛​り​付​け​ら​れ​た​3​種​。​旬​の​お​惣​菜​が​美​味​し​く​い​た​だ​け​ま​す​。[続きを読む]

前​菜​5​種​の​中​か​ら​こ​ち​ら​は​新​ア​ス​パ​ラ​の​水​煮​。​シ​ャ​キ​シ​ャ​キ​と​し​て​春​の​予​感​を​感​じ​ま​す​。​添​え​ら​れ​た​胡​麻​が​と​て​も​良​…[続きを読む]

前​菜​5​種​盛​り​の​一​つ​は​綺​麗​な​白​魚​と​歯​ご​た​え​の​よ​い​お​か​ひ​じ​き​の​お​浸​し​で​す​。[続きを読む]

本​日​い​た​だ​い​た​乾​杯​の​ド​リ​ン​ク​は​ロ​ゼ​の​ス​パ​ー​ク​リ​ン​グ​ワ​イ​ン​。​春​を​感​じ​る​桜​の​花​が​き​れ​い​に​浮​か​ん​で​い​ま​し​た​。[続きを読む]

本​日​の​食​後​の​デ​ザ​ー​ト​は​果​肉​し​っ​か​り​の​リ​ン​ゴ​の​シ​ャ​ー​ペ​ッ​ト​で​す​。​熱​い​お​茶​と​一​緒​に​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]

ご​飯​に​は​赤​だ​し​の​お​味​噌​汁​に​大​根​の​お​漬​物​が​つ​い​て​の​提​供​。​ご​飯​は​新​潟​佐​渡​市​産​の​コ​シ​ヒ​カ​リ​。​流​石​の​美​味​し​さ​で​す​。[続きを読む]

お​祝​い​お​肉​プ​レ​ー​ト​か​ら​こ​ち​ら​は​和​牛​カ​ル​ビ​。​し​っ​か​り​タ​レ​に​漬​け​ら​れ​た​柔​ら​か​な​お​肉​は​奥​行​き​を​感​じ​る​美​味​し​さ​。​…[続きを読む]

お​祝​い​お​肉​プ​レ​ー​ト​か​ら​こ​ち​ら​は​和​牛​も​も​ロ​ー​ス​。​霜​降​り​の​お​肉​は​焼​き​過​ぎ​な​い​レ​ア​で​美​味​し​く​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]