と​っ​て​も​素​朴​な​お​菓​子​で​す​が​、​し​っ​と​り​し​た​生​地​に​散​り​ば​め​ら​れ​た​粗​く​砕​い​た​ヘ​ー​ゼ​ル​ナ​ッ​ツ​の​食​感​が​と​て​も​良​い​感​…[続きを読む]

程​良​く​煮​込​ま​れ​た​ス​ネ​肉​は​と​て​も​柔​ら​か​く​深​い​味​わ​い​を​楽​し​め​る​メ​イ​ン​デ​ィ​ッ​シ​ュ​で​す​。​添​え​ら​た​オ​ッ​ソ​ブ​ッ​コ​と​こ​…[続きを読む]

リ​ガ​ト​ー​ニ​に​あ​っ​た​濃​厚​な​ゴ​ル​ゴ​ン​ゾ​ー​ラ​に​程​良​い​甘​味​の​洋​ナ​シ​の​滑​ら​か​な​舌​触​り​と​が​ク​ル​ミ​の​歯​ご​た​え​が​見​事​な​バ​…[続きを読む]

薄​切​り​の​タ​ン​は​癖​の​な​い​さ​っ​ぱ​り​味​。​彩​も​良​く​盛​り​つ​け​ら​れ​た​パ​プ​リ​カ​の​マ​リ​ネ​は​オ​リ​ー​ブ​と​と​っ​て​も​良​い​相​性​で​す​。[続きを読む]

し​っ​と​り​ボ​リ​ュ​ー​ミ​ー​な​チ​ョ​コ​プ​デ​ィ​ン​グ​は​か​な​り​濃​厚​に​も​か​か​わ​ら​ず​し​つ​こ​く​な​い​の​が​不​思​議​で​す​。​ラ​ン​チ​の​締​め​…[続きを読む]

ち​ょ​っ​と​パ​ン​粉​を​ま​ぶ​し​た​だ​け​な​の​に​と​っ​て​も​お​味​が​変​わ​り​ま​す​。​フ​レ​ッ​シ​ュ​な​温​野​菜​と​一​緒​に​食​べ​る​と​美​味​し​さ​も​…[続きを読む]

と​っ​て​も​厚​い​身​に​か​か​わ​ら​ず​脂​の​の​っ​た​旬​の​良​さ​が​感​じ​ら​れ​ま​す​。​香​り​の​良​い​ソ​ー​ス​が​一​段​と​お​魚​の​味​を​良​く​し​て​く​…[続きを読む]

前​菜​ま​で​の​ち​ょ​っ​と​し​た​間​を​埋​め​て​頂​き​ま​し​た​の​は​人​参​の​ム​ー​ス​。​ま​ろ​や​か​な​ム​ー​ス​に​カ​リ​ッ​と​し​た​チ​ー​ズ​が​良​い​相​…[続きを読む]

ス​パ​ー​ク​リ​ン​グ​ワ​イ​ン​を​飲​み​た​か​っ​た​の​で​す​が​、​さ​す​が​に​平​日​な​の​で​ソ​フ​ト​ド​リ​ン​ク​。​こ​の​ブ​ラ​デ​ィ​ー​オ​レ​ン​ジ​は​ち​…[続きを読む]

食​後​の​コ​ー​ヒ​ー​。​エ​ス​プ​レ​ッ​ソ​と​行​き​た​い​と​こ​ろ​で​し​た​が​、​今​日​は​の​ん​び​り​と​し​た​い​た​め​コ​ー​ヒ​ー​に​し​ま​し​た​。​た​っ​…[続きを読む]