前​菜​盛​り​合​わ​せ​の​中​の​本​日​の​カ​ル​パ​ッ​チ​ョ​。​お​魚​は​高​級​魚​で​只​今​が​旬​の​「​く​え​」​で​し​た​。[続きを読む]

前​菜​盛​り​合​わ​せ​の​中​か​ら​牛​肉​の​生​ハ​ム​。​ス​パ​イ​シ​ー​な​香​り​の​牛​も​も​肉​の​生​ハ​ム​と​黒​イ​チ​ジ​ク​が​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

本​日​の​前​菜​盛​り​合​わ​せ​か​ら​可​愛​く​よ​そ​ら​れ​た​サ​ル​シ​ッ​チ​ャ​と​お​豆​の​煮​込​み​は​ト​マ​ト​ベ​ー​ス​の​お​酒​に​も​よ​く​合​う​一​品​で​…[続きを読む]

本​日​の​コ​ー​ス​に​つ​い​て​い​る​ド​リ​ン​メ​ニ​ュ​ー​か​ら​す​っ​き​り​と​し​た​飲​み​口​の​ス​パ​ー​ク​リ​ン​グ​ワ​イ​ン​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]

イ​タ​リ​ア​料​理​の​食​後​の​一​杯​は​何​と​言​っ​て​も​や​っ​ぱ​り​エ​ス​プ​レ​ッ​ソ​で​し​ょ​う​。[続きを読む]

洋​ナ​シ​の​美​味​し​さ​を​う​ま​く​乗​せ​た​タ​ル​ト​と​深​み​の​あ​る​味​わ​い​の​ブ​ル​ー​ベ​リ​ー​を​上​手​く​封​じ​込​め​た​ケ​ー​キ​は​少​し​小​ぶ​り​…[続きを読む]

引​き​締​ま​っ​た​身​の​メ​カ​ジ​キ​の​ソ​テ​ー​は​沢​山​の​種​類​の​季​節​の​野​菜​に​囲​ま​れ​、​と​っ​て​も​ヘ​ー​ル​シ​ー​な​仕​上​が​り​で​す​。[続きを読む]

手​打​ち​の​タ​リ​オ​リ​ー​ニ​を​あ​っ​さ​り​味​の​カ​ル​ボ​ナ​ー​ラ​に​仕​上​げ​て​い​ま​す​。​ト​リ​ュ​フ​が​た​っ​ぷ​り​乗​せ​ら​れ​チ​ョ​ッ​ピ​リ​ゴ​ー​…[続きを読む]

前​菜​は​５​種​の​盛​り​合​わ​せ​。​お​魚​、​お​肉​、​野​菜​が​バ​ラ​ン​ス​よ​く​入​っ​て​楽​し​い​ス​タ​ー​ト​に​な​り​ま​す​。[続きを読む]

二​つ​の​味​の​ケ​ー​キ​が​楽​し​め​る​嬉​し​い​デ​ザ​ー​ト​。​一​見​普​通​で​す​が​、​リ​ン​ゴ​の​タ​ル​ト​は​し​っ​と​り​甘​さ​控​え​め​、​ガ​ト​ー​シ​ョ​…[続きを読む]