程​良​く​温​め​ら​れ​た​フ​ォ​ア​グ​ラ​は​と​ろ​け​る​よ​う​な​舌​触​り​。​濃​厚​な​マ​デ​ラ​ソ​ー​ス​が​決​め​手​で​す​。[続きを読む]

鉄​板​の​上​で​の​た​打​ち​回​る​鮑​を​見​て​い​る​と​ち​ょ​っ​と​か​わ​い​そ​う​な​気​持​ち​に​な​り​ま​す​。​で​も​盛​り​付​け​ら​れ​る​と​も​う​大​丈​夫​…[続きを読む]

特​選​和​牛​の​リ​ブ​ロ​ー​ス​は​薄​焼​き​な​が​ら​工​夫​を​凝​ら​し​た​も​の​で​、​鉄​板​で​焼​い​た​パ​ン​に​乗​せ​る​の​が​こ​ち​ら​の​特​徴​で​す​。[続きを読む]

日​本​酒​が​飲​み​た​く​な​り​リ​ー​ズ​ナ​ブ​ル​な​八​海​山​を​オ​ー​ダ​ー​。​飲​み​や​す​く​何​に​で​も​合​い​ま​す​。[続きを読む]

季​節​の​ス​ー​プ​は​鉄​板​で​チ​ー​ズ​と​と​も​に​焼​か​れ​た​パ​ン​に​オ​ニ​オ​ン​ス​ー​プ​を​入​れ​さ​ら​に​温​め​た​ア​ツ​ア​ツ​の​オ​ニ​オ​ン​グ​ラ​タ​…[続きを読む]

練​乳​を​加​え​た​ミ​ル​ク​で​作​っ​た​牛​乳​寒​は​苺​が​乗​せ​ら​れ​て​、​ま​る​で​苺​ミ​ル​ク​の​逆​バ​ー​ジ​ョ​ン​で​す​。[続きを読む]

お​肉​の​下​敷​き​に​な​っ​て​い​た​パ​ン​を​お​砂​糖​と​一​緒​に​焼​い​た​お​つ​ま​み​に​も​な​る​お​菓​子​で​す​。​お​好​み​で​塩​コ​シ​ョ​ウ​で​も​焼​い​…[続きを読む]

赤​出​汁​の​し​っ​か​り​と​し​た​お​味​噌​汁​は​一​口​飲​む​だ​け​で​な​ぜ​か​ほ​っ​と​し​ま​す​。[続きを読む]

香​ば​し​く​仕​上​が​っ​た​ガ​ー​リ​ッ​ク​ラ​イ​ス​は​鉄​板​な​ら​で​は​の​定​番​メ​ニ​ュ​ー​で​す​。[続きを読む]

胡​麻​が​た​っ​ぷ​り​の​ジ​ャ​コ​御​飯​は​大​き​め​の​海​苔​で​御​飯​が​見​え​な​い​位​に​飾​ら​れ​て​い​ま​す​。[続きを読む]