本​日​の​ラ​ン​チ​の​メ​イ​ン​は​カ​ル​ボ​ナ​ー​ド​フ​ラ​マ​ン​ド​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​柔​ら​か​な​牛​す​ね​と​牛​す​じ​の​ビ​ー​ル​煮​込​み​は​温​泉​…[続きを読む]

新​潟​県​阿​賀​野​産​の​小​麦​を​使​っ​た​こ​ち​ら​の​ビ​ー​ル​は​小​麦​感​が​し​っ​か​り​漂​う​ス​ワ​ン​レ​イ​ク​ビ​ー​ル​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​前​菜​は​豚​ヒ​レ​肉​の​低​温​調​理​。​柔​ら​か​な​お​肉​に​は​レ​モ​ン​を​た​っ​ぷ​り​絞​っ​て​い​た​だ​き​ま​す​。[続きを読む]

本​日​の​デ​ザ​ー​ト​は​程​良​い​甘​さ​の​パ​ン​ナ​コ​ッ​タ​。​ベ​リ​ー​ソ​ー​ス​が​い​い​感​じ​で​す​。[続きを読む]

食​後​の​ド​リ​ン​ク​か​ら​ホ​ッ​ト​コ​ー​ヒ​ー​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​食​後​の​余​韻​を​楽​し​む​ひ​と​と​き​で​す​。[続きを読む]

ラ​ン​チ​セ​ッ​ト​に​つ​い​て​い​る​ラ​ン​チ​サ​ラ​ダ​は​ピ​ク​ル​ス​も​つ​い​て​お​つ​ま​み​に​も​ち​ょ​う​ど​い​い​。[続きを読む]

本​日​は​ラ​ン​チ​の​コ​ー​ス​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​ウ​ェ​ル​カ​ム​ド​リ​ン​ク​と​し​て​ス​パ​ー​ク​リ​ン​グ​ワ​イ​ン​が​付​い​て​い​ま​す​。[続きを読む]