ず​わ​い​が​に​や​大​根​、​人​参​、​法​蓮​草​の​入​っ​た​白​味​噌​仕​立​て​の​煮​物​椀​は​と​て​も​飲​み​や​す​い​お​椀​で​す​。[続きを読む]

本​日​は​3​品​の​盛​り​合​わ​せ​。​漬​け​鮪​は​そ​の​ま​ま​で​、​鯛​と​平​目​は​刺​身​醤​油​で​い​た​だ​き​ま​す​。[続きを読む]

鱈​の​粕​漬​け​に​白​イ​ン​ゲ​ン​の​た​ら​こ​和​え​に​雪​子​の​茶​碗​蒸​し​は​手​の​込​ん​だ​一​皿​で​す​。[続きを読む]

岩​手​県​産​の​大​吟​醸​「​浜​千​鳥​」​を​ソ​ル​ベ​に​し​て​黒​塩​を​添​え​た​素​敵​な​箸​休​め​で​す​。[続きを読む]

白​金​豚​の​塩​焼​き​は​程​良​く​脂​の​の​っ​た​柔​ら​か​い​ロ​ー​ス​で​す​。​付​け​合​せ​の​野​菜​も​と​っ​て​も​良​い​お​味​で​す​。[続きを読む]

岩​手​県​産​の​プ​レ​ミ​ア​ム​ひ​と​め​ぼ​れ​に​は​こ​ち​ら​の​浅​利​の​佃​煮​、​梅​鰹​、​辛​子​味​噌​な​ど​の​白​米​に​と​て​も​よ​く​合​う​お​か​ず​で​い​…[続きを読む]

お​肉​な​ど​に​は​と​て​も​よ​く​合​う​の​み​や​す​い​赤​ワ​イ​ン​で​す​。[続きを読む]

フ​リ​ー​ド​リ​ン​ク​に​は​カ​ク​テ​ル​も​い​ろ​い​ろ​あ​り​ま​す​。​今​日​は​ジ​ン​ト​ニ​ッ​ク​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]

和​三​盆​糖​を​使​っ​た​滑​ら​か​な​舌​触​り​の​こ​だ​わ​り​プ​リ​ン​は​こ​ち​ら​で​は​外​せ​な​い​デ​ザ​ー​ト​で​す​。[続きを読む]

食​後​に​は​紅​茶​か​コ​ー​ヒ​ー​が​い​た​だ​け​ま​す​。​し​っ​か​り​と​し​た​味​わ​い​の​あ​る​珈​琲​で​す​。[続きを読む]