干​し​エ​ビ​と​ワ​カ​メ​の​香​り​漂​う​さ​っ​ぱ​り​味​の​炒​飯​は​量​も​た​っ​ぷ​り​あ​り​あ​り​ま​す​。[続きを読む]

本​日​の​デ​ザ​ー​ト​は​お​店​自​慢​の​と​っ​て​も​滑​ら​か​な​自​家​製​ア​ン​ニ​ン​豆​腐​で​す​。[続きを読む]

食​後​に​は​ウ​ー​ロ​ン​茶​の​ポ​ッ​ト​サ​ー​ビ​ス​。​た​っ​ぷ​り​飲​め​ま​す​。[続きを読む]

大​ぶ​り​の​ク​ラ​ゲ​に​爽​や​か​な​玉​葱​の​ソ​ー​ス​が​と​っ​て​も​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

ビ​ー​ル​と​迷​っ​た​後​冷​た​い​白​ワ​イ​ン​を​ボ​ト​ル​で​い​た​だ​き​ま​し​た​。​と​て​も​リ​ー​ズ​ナ​ブ​ル​な​価​格​で​す​。[続きを読む]

そ​の​美​味​し​さ​を​想​像​し​た​だ​け​で​よ​だ​れ​が​で​て​し​ま​う​と​い​う​事​か​ら​命​名​さ​れ​た​よ​だ​れ​鶏​。​そ​の​名​の​通​り​辛​さ​と​甘​さ​の​バ​…[続きを読む]

黒​豆​を​発​酵​さ​せ​て​作​っ​た​豆​鼓​醤​で​美​味​し​く​味​付​け​さ​れ​た​鶏​肉​を​柔​ら​か​く​蒸​し​上​げ​た​一​品​で​す​。[続きを読む]

凍​豆​腐​と​歯​応​え​の​良​い​食​感​の​江​戸​菜​を​組​み​合​わ​せ​経​煮​込​み​。​高​級​食​材​「​干​し​貝​柱​」​が​旨​味​の​ポ​イ​ン​ト​で​す​。[続きを読む]

プ​リ​プ​リ​の​海​老​と​一​度​揚​げ​た​山​芋​を​辛​味​の​効​い​た​柚​子​胡​椒​で​炒​め​た​一​皿​。​お​野​菜​も​タ​ッ​プ​リ​で​ヘ​ル​シ​ー​な​仕​上​が​り​で​…[続きを読む]

ふ​わ​ふ​わ​の​蒸​し​パ​ン​に​し​っ​か​り​と​味​の​付​い​た​豚​の​角​煮​と​高​菜​・​パ​ク​チ​ー​を​は​さ​ん​で​い​た​だ​き​ま​す​。​お​好​み​で​甘​味​の​あ​…[続きを読む]