本​日​の​食​後​の​デ​ザ​ー​ト​盛​り​合​わ​せ​は​し​っ​と​り​と​し​た​生​カ​ス​テ​ラ​と​ア​イ​ス​ク​リ​ー​ム​で​す​。[続きを読む]

食​後​の​ド​リ​ン​ク​は​素​朴​な​味​わ​い​の​ホ​ッ​ト​コ​ー​ヒ​ー​。​と​っ​て​も​落​ち​着​く​一​杯​で​す​。[続きを読む]

〆​は​タ​コ​の​雑​炊​。​タ​コ​の​出​汁​と​オ​リ​ー​ブ​の​香​り​が​と​っ​て​も​良​く​合​っ​た​雑​炊​を​美​味​し​く​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]

白​ワ​イ​ン​に​続​い​て​い​た​だ​い​た​赤​ワ​イ​ン​。​お​肉​料​理​と​一​緒​に​と​っ​て​も​美​味​し​く​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]

本​日​い​た​だ​い​た​豚​肉​と​ア​サ​リ​の​炒​め​物​は​豚​肉​と​ア​サ​リ​の​う​ま​み​が​と​っ​て​も​良​く​引​き​出​さ​れ​た​一​品​で​す​。[続きを読む]

本​日​い​た​だ​い​た​お​鍋​は​海​の​幸​の​カ​タ​プ​ラ​ー​ナ​。​魚​介​類​が​た​っ​ぷ​り​入​っ​た​ポ​ル​ト​ガ​ル​の​定​番​の​魚​介​の​お​鍋​で​す​。[続きを読む]

サ​ッ​パ​リ​と​し​た​味​わ​い​の​白​ワ​イ​ン​は​ど​の​お​料​理​に​も​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

干​し​鱈​と​ジ​ャ​ガ​イ​モ​の​玉​子​炒​め​は​千​切​り​の​材​料​が​玉​子​が​絡​ま​り​と​っ​て​も​美​味​し​く​仕​上​が​っ​て​い​ま​す​。​玉​ね​ぎ​の​甘​さ​が​…[続きを読む]

こ​ち​ら​の​珍​し​い​緑​の​ワ​イ​ン​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​色​が​緑​で​は​あ​り​ま​せ​ん​。​訳​す​と​緑​と​な​る​ら​し​い​。​微​炭​酸​の​軽​い​ワ​イ​ン​…[続きを読む]

前​菜​4​種​の​4​品​目​は​砂​肝​と​レ​バ​ー​の​ト​マ​ト​煮​。​歯​ご​た​え​し​っ​か​り​の​砂​肝​が​最​高​の​ワ​イ​ン​の​お​つ​ま​み​で​す​。[続きを読む]