本​日​い​た​だ​い​た​ハ​ン​バ​ガ​ー​セ​ッ​ト​の​サ​ラ​ダ​は​3​種​類​の​酵​素​ド​レ​ッ​シ​ン​グ​か​ら​リ​ン​ゴ​と​大​根​を​チ​ョ​イ​ス​。​と​っ​て​も​美​味​…[続きを読む]

本​日​の​ラ​ン​チ​に​つ​い​て​い​る​ス​ー​プ​は​さ​っ​ぱ​り​味​の​オ​ニ​オ​ン​の​ス​ー​プ​で​す​。[続きを読む]

ラ​ン​チ​の​前​菜​3​種​の​1​品​目​は​牛​の​た​た​き​の​き​の​こ​巻​き​。​柔​ら​か​な​お​肉​と​き​の​こ​の​歯​ご​た​え​が​と​っ​て​も​良​い​相​性​で​す​。[続きを読む]

前​菜​3​種​の​盛​り​合​わ​せ​の​2​品​目​は​生​ハ​ム​の​モ​チ​ェ​レ​ラ​チ​ー​ズ​添​え​。​少​し​厚​め​の​生​ハ​ム​が​い​い​感​じ​で​す​。[続きを読む]

前​菜​3​種​の​盛​り​合​わ​せ​の​3​品​目​は​パ​テ​ド​カ​ン​パ​ー​ニ​ュ​。​お​肉​の​味​の​良​さ​が​伝​わ​っ​て​き​ま​す​。[続きを読む]

こ​ち​ら​の​旬​菜​の​パ​ワ​ー​サ​ラ​ダ​は​見​た​目​も​味​も​驚​き​ま​す​。​有​機​野​菜​に​季​節​の​フ​ル​ー​ツ​や​2​0​穀​米​に​ナ​ッ​ツ​や​ド​ラ​イ​フ​ル​ー​…[続きを読む]

こ​ち​ら​の​サ​ラ​ダ​に​合​わ​せ​た​自​家​製​の​酵​素​ド​レ​ッ​シ​ン​グ​。​塩​昆​布​と​醤​油​、​ビ​ー​ツ​と​玉​ね​ぎ​、​リ​ン​ゴ​と​大​根​な​ど​い​ろ​い​ろ​…[続きを読む]

ラ​ン​チ​セ​ッ​ト​に​つ​い​て​い​る​フ​ォ​カ​ッ​チ​ャ​は​し​っ​と​り​と​し​た​生​地​が​お​料​理​と​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

ハ​ン​ガ​ー​ガ​ー​ラ​ン​チ​に​つ​い​て​い​る​ポ​テ​ト​フ​ラ​イ​は​英​字​新​聞​に​乗​せ​ら​れ​た​少​し​細​め​の​香​ば​し​い​フ​ラ​イ​で​す​。[続きを読む]

ハ​ン​バ​ガ​ー​セ​ッ​ト​に​つ​い​て​い​る​ピ​ク​ル​ス​と​チ​リ​ペ​ッ​パ​ー​は​お​好​み​で​ハ​ン​バ​ー​ガ​ー​に​加​え​て​い​た​だ​き​ま​す​。[続きを読む]