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emuN(エミュ)(東京都/代々木上原)
投稿日’16/05/21
3.0 点
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酸味の効いたグレープフルーツのムースは果肉とともにいただきます。添えられたバニラアイスも濃厚で美味しい。[続きを読む]
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本日のアミューズはテリーヌ。しっかりとした兎と柔らかなフォアグラに甘酸っぱいアプリコットがよく合います。…[続きを読む]
2.5 点
ドリンクと一緒にいただく本日のプティフールはイチジクのフィナンシェと果物がのったクリームブリュレ。嬉しい…[続きを読む]
ミントの香り豊かなハーブティーはとってもヘルシーな味わいです。[続きを読む]
食後のドリンクはこの季節でもホットコーヒーをいただきます。とっても落ち着きます。[続きを読む]
本日のメインはお肉料理から大山鶏のロティ。程良くローストされたお肉はとても柔らかくヘルーシーな味わい。マ…[続きを読む]
本日の前菜は天然のコロダイのクリュ。酸味の効いたコラトゥーラ風味のソースでいただきます。[続きを読む]
こちらでいただけるパンは何もつけなくても美味しくいただける一品です。[続きを読む]
2.0 点
お代わりしたバケットはお料理のソースとともに美味しくいただけます。[続きを読む]
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酸味の効いたグレープフルーツのムースは果肉とともにいただきます。添えられたバニラアイスも濃厚で美味しい。[続きを読む]