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投稿日順 ▲評価点数順
枝魯枝魯 神楽坂(東京都/神楽坂)
投稿日’15/11/05
2.5 点
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木の芽の香りのドライアイスの煙に包まれたしめ鯖を柿の黄味酢ソースでいただきます。[続きを読む]
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本日のお椀物はアマダイの蕪祝い蒸し。お赤飯が敷いてあります。揚げた鱗を入れて食感を楽しみながらいただきま…[続きを読む]
初めていただくおでんの天婦羅にはちょっとびっくり。意外な美味しさが楽しめます。[続きを読む]
本日のお食事は松茸と栗ごはん。とても上品な味わいについつお代わりが欲しくなります。[続きを読む]
本日のおかずは塩鮭の焼き物。カリカリとした皮も美味しくいただけます。いくらの小鉢にかかった紅葉が素敵です。[続きを読む]
鮭のお出汁の良く効いた潮汁は御飯にとてもよく合います。[続きを読む]
投稿日’15/11/06
秋の甘味は荒尾梨にブルーチーズのレアチーズ柚子風味と栗のマカロン。熱いお茶で美味しくいただきます。[続きを読む]
3.0 点
本日の飲み物は白ワインをボトルでいただきました。飲みやすくお料理にもよく合います。[続きを読む]
本日の先付は秋を感じる銀杏の葉の添えられたイカそうめんに銀杏とからし蓮根の天婦羅です。[続きを読む]
実りの秋を連想する稲穂の天婦羅が花が咲いたような飾り付けに季節の秋野菜が彩りよく載せられた一皿です。[続きを読む]
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木の芽の香りのドライアイスの煙に包まれたしめ鯖を柿の黄味酢ソースでいただきます。[続きを読む]