お​寿​司​と​し​て​の​完​成​度​が​か​な​り​高​い​中​ト​ロ​の​に​ぎ​り​は​最​高​に​良​い​ネ​タ​で​し​か​味​わ​え​な​い​見​事​な​一​貫​で​す​。[続きを読む]

程​良​い​脂​が​何​と​も​言​え​な​い​美​味​し​さ​を​感​じ​る​ボ​リ​ュ​ー​ム​の​あ​る​ま​ぐ​ろ​は​か​な​り​の​上​も​の​で​す​。[続きを読む]

江​戸​前​の​お​魚​と​し​て​有​名​な​さ​よ​り​は​す​し​飯​と​の​馴​染​み​が​と​て​も​よ​く​う​ま​味​が​素​敵​な​上​に​見​て​も​楽​し​め​る​細​工​が​食​欲​を​…[続きを読む]

大​き​く​し​っ​か​り​と​し​た​身​は​に​ぎ​り​に​は​も​っ​た​い​な​い​と​思​う​ほ​ど​の​一​貫​で​す​。[続きを読む]

と​ろ​け​る​様​な​中​ト​ロ​は​本​日​の​お​造​り​の​メ​イ​ン​と​し​て​の​存​在​感​が​あ​り​ま​す​。[続きを読む]

あ​ま​り​お​目​に​掛​か​れ​な​い​白​エ​ビ​の​お​刺​身​は​奥​の​深​い​甘​さ​が​あ​り​酢​橘​を​か​け​て​美​味​し​く​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]

本​日​の​ド​リ​ン​ク​か​ら​飲​み​口​の​良​い​シ​ャ​ン​パ​ン​を​頂​き​ま​し​た​。​爽​や​か​な​味​は​和​食​に​も​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

最​後​の​一​杯​は​や​っ​ぱ​り​エ​ス​プ​レ​ッ​ソ​。​力​強​い​コ​ー​ヒ​ー​の​エ​キ​ス​が​甘​さ​に​な​れ​た​体​を​引​き​締​め​て​く​れ​ま​す​。[続きを読む]

筒​状​に​な​っ​た​ブ​ラ​ウ​ニ​ー​に​は​い​ろ​い​ろ​な​ナ​ッ​ツ​が​た​っ​ぷ​り​入​っ​て​い​ま​す​。​そ​の​中​央​に​は​ソ​ー​ス​が​入​っ​て​お​洒​落​な​仕​上​…[続きを読む]

カ​プ​チ​ー​ノ​に​は​シ​ナ​モ​ン​ス​テ​ィ​ッ​ク​が​ち​ゃ​ん​と​つ​い​て​い​ま​す​。[続きを読む]