ブラッスリー ラ・ムジカ(東京都/目白)
投稿日’19/11/24
本日のお肉料理からこちらはハーブ鶏の低温真空調理 赤ワインと茸のソース。柔らかでもしっかりとした歯ごたえ…[続きを読む]
ブラッスリー ラ・ムジカ(東京都/目白)
投稿日’19/11/24
食後の飲み物はやっぱりアツアツのホットコーヒー。心地良いひと時の締めくくりには欠ない一杯です。[続きを読む]
ブラッスリー ラ・ムジカ(東京都/目白)
投稿日’19/11/24
本日のスープはカリフラワースープ。ほんのり香るカリフラワーの風味が何とも言えない美味しさです。[続きを読む]
ブラッスリー ラ・ムジカ(東京都/目白)
投稿日’19/11/24
ブラッスリー ラ・ムジカ(東京都/目白)
投稿日’19/11/24
ブラッスリー ラ・ムジカ(東京都/目白)
投稿日’19/11/24
ブラッスリー ラ・ムジカ(東京都/目白)
投稿日’19/11/24
本日は今年の白のヌーヴォーでランチをいただきました。洗練された初々しさが、お料理の味を引き立てます。[続きを読む]
ブラッスリー ラ・ムジカ(東京都/目白)
投稿日’17/12/30
ブラッスリー ラ・ムジカ(東京都/目白)
投稿日’17/12/30
本日のメインはジビエ料理の蝦夷鹿のパピヨットは紙包み焼。牡鹿の香りを感じるもののそれほど臭みもなくジュー…[続きを読む]
- 二度付け禁止!
- 全国で様々な串揚げがあるけど、“串かつ”は大阪市浪速区の新世界が発祥の地なんだって。手軽なものから高級なものまで、たくさん…[詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
本日のお魚料理からこちらは秋のスペシャリテ・目白の秋刀魚。メカジキのすり身を脂ののった秋刀魚で包み込んだ…[続きを読む]