ブラッスリーハルナ(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/12/23
ブラッスリーハルナ(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/12/23
ブラッスリーハルナ(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/12/23
本日のお肉料理は蝦夷鹿のロースト。ジビエの代表選手ともいえる柔らかなシカ肉をしっかり焼いていただきました。[続きを読む]
ブラッスリーハルナ(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/12/23
本日のお魚料理は北海道産のズワイガニと帆立貝のムース。コクのあるジュレのソースでいただきます。[続きを読む]
ブラッスリーハルナ(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/12/23
ブラッスリーハルナ(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/12/23
本日のスープは聖護院かぶらの冷製ポタージュ。京野菜の大きな聖護院かぶらの美味しさがしっかり味わえます。[続きを読む]
ブラッスリーハルナ(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/12/23
本日の前菜は冬野菜のテリーヌクリスマス仕立て。カラフルな彩とお野菜の素材の味が何とも言えません。2種のソ…[続きを読む]
ブラッスリーハルナ(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/12/23
本日はクリスマス特別のアミューズとして提供されたとっても美味しい北海道産のつぶ貝と貝ひものマリネです。[続きを読む]
ブラッスリーハルナ(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/12/23
ラ クープ ドール(東京都/白金・白金台)
投稿日’16/10/31
- やきそばレジェンド
- 日本独自の文化がいきる焼そば。王道のソースから塩、醤油などあらゆる味付けがある分、開拓していく楽しさは無限大![詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
本日のデザートはチョコそのものと言った感触の濃厚なチョコレートケーキです。アイスクリームと共に美味しくい…[続きを読む]