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投稿日順 ▲評価点数順
スパイラル(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’13/08/26
3.0 点
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全く違った調理法で出されるオイスターは鯵だけでなく見た目でも楽しめる前菜です。「★2013私のおすすめの…[続きを読む]
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本日は北海道産の2種でした。手前がミルキーなまろやかなものとみずみずしいさっぱり鯵のものどちらも美味しい…[続きを読む]
トマトと香草の味付けにマッチしたそれぞれの牡蠣はワインのおかわりが欲しくなります。[続きを読む]
大きな牡蠣が2つのったニンニクたっぷりのペペロンチーノは牡蠣の美味しさを上手に引き出しています。「★20…[続きを読む]
柔らかいサーロインの溶岩焼きにテーブルでのフランベのサービス。かなり高くまで燃え上がる炎は圧巻です。「★…[続きを読む]
生ハム 渋谷(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’14/01/17
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数種類のかなり味の違う生ハムが楽しめます。ワインには欠かせない一品です。[続きを読む]
魚介類がたっぷり入ったペスカトーレ。特に蟹が丸々はいっているのは凄い迫力。[続きを読む]
渋みがしっかりとしたお勧めの赤ワインはチーズとパンがあればいくらでも飲めてしまいそう。[続きを読む]
チョッピリ癖のあるゴルゴンゾーラには蜂蜜が意外と相性がいいんです。生地が厚めなのでかなりお腹いっぱいにな…[続きを読む]
梅丘 寿司の美登利(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’14/02/02
とってもリーズナブルなこちらのランチ。ネタもしっかりでこの価格は破格。[続きを読む]
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