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▼投稿日順 評価点数順
すし屋の芳勘(東京都/学芸大学)
投稿日’15/04/19
4.0 点
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キズ一つないとてもきれいなウニをタップリのせられた一貫を素早く口に運びしっかり味わっていただきます。[続きを読む]
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3.0 点
軟らかく煮た穴子はフワフワなのにしっかりとした食べごたえもあります。[続きを読む]
2.5 点
こちらのいかはとても柔らかく口の中でとろけそう。ほんのり感じる甘さがポイントです。[続きを読む]
3.5 点
これぞ中トロと言った感じの脂ののり具合と鮪の味が見事にバランスがとれた一貫です。[続きを読む]
投稿日’15/04/18
見事な色の鮪の赤身はさっぱりとした中にも美味しさを感じます。[続きを読む]
臭みもなく歯応えも程良くとにかく美味しい鯵のにぎりです。[続きを読む]
旬の筍を程よく炙りシンプルにお塩でいただきます。[続きを読む]
程良く〆られた脂ののった鯖はほんのり炙られた見事なお味でした。[続きを読む]
季節のを感じるこちらホタルイカの酢味噌和えは程良い甘さでお酒に合います。[続きを読む]
とっても上品な仕上がり銀ダラの西京焼は最高のお酒の肴です。[続きを読む]
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キズ一つないとてもきれいなウニをタップリのせられた一貫を素早く口に運びしっかり味わっていただきます。[続きを読む]