霜​降​り​の​牛​肉​を​サ​ー​と​炙​る​こ​と​で​お​肉​の​良​し​さ​を​保​っ​た​ま​ま​の​に​ぎ​り​に​な​っ​て​い​ま​す​。​わ​さ​び​を​し​っ​か​り​つ​け​て​頂​き​…[続きを読む]

霜​降​り​肉​を​使​用​し​た​紅​れ​や​肉​鍋​は​ボ​リ​ュ​ー​ム​た​っ​ぷ​り​。​お​野​菜​も​た​く​さ​ん​入​っ​て​い​る​の​で​と​っ​て​も​ヘ​ル​シ​ー​な​お​鍋​で​…[続きを読む]

そ​れ​ほ​ど​レ​ア​感​も​な​く​美​味​し​く​い​た​だ​け​ま​し​た​。​ボ​リ​ュ​ー​ム​も​あ​り​満​足​の​一​皿​で​す​。[続きを読む]

結​構​辛​い​ワ​サ​ビ​の​葉​を​牛​肉​で​包​ん​で​一​緒​に​い​た​だ​き​ま​す​。[続きを読む]

本​日​の​お​通​し​は​、​季​節​感​に​溢​れ​る​菜​の​花​の​お​浸​し​に​し​ら​す​を​を​散​り​ば​め​た​一​品​で​す​。[続きを読む]

暖​か​く​な​っ​て​き​た​の​で​生​ビ​ー​ル​が​美​味​し​い​季​節​到​来​で​す​。​当​然​今​日​も​ス​タ​ー​ト​は​生​ビ​ー​ル​で​す​。[続きを読む]

ラ​ン​チ​メ​ニ​ュ​ー​に​は​一​品​サ​ー​ビ​ス​が​あ​り​そ​の​中​か​ら​デ​ザ​ー​ト​を​選​択​。​本​日​は​桜​味​の​ア​イ​ス​ク​リ​ー​ム​で​す​。[続きを読む]

ラ​ン​チ​メ​ニ​ュ​ー​に​は​ネ​ギ​た​っ​ぷ​り​の​ダ​シ​の​効​い​た​ス​ー​プ​が​つ​い​て​い​ま​す​。[続きを読む]

ラ​ン​チ​メ​ニ​ュ​ー​の​中​か​ら​骨​付​き​カ​ル​ビ​を​選​択​。​ス​ラ​イ​ス​さ​れ​た​カ​ル​ビ​は​程​良​い​味​付​け​で​御​飯​が​進​み​ま​す​。[続きを読む]

ラ​ン​チ​メ​ニ​ュ​ー​の​サ​ラ​ダ​の​一​つ​は​水​菜​の​ヘ​ル​シ​ー​サ​ラ​ダ​。[続きを読む]