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スパイラル(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’13/08/26
3.0 点
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柔らかいサーロインの溶岩焼きにテーブルでのフランベのサービス。かなり高くまで燃え上がる炎は圧巻です。「★…[続きを読む]
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大きな牡蠣が2つのったニンニクたっぷりのペペロンチーノは牡蠣の美味しさを上手に引き出しています。「★20…[続きを読む]
トマトと香草の味付けにマッチしたそれぞれの牡蠣はワインのおかわりが欲しくなります。[続きを読む]
本日は北海道産の2種でした。手前がミルキーなまろやかなものとみずみずしいさっぱり鯵のものどちらも美味しい…[続きを読む]
全く違った調理法で出されるオイスターは鯵だけでなく見た目でも楽しめる前菜です。「★2013私のおすすめの…[続きを読む]
2.5 点
温めたチョコレートケーキに冷たい生クリームがいい感じです。「★2013私のおすすめのお店★」[続きを読む]
牡蠣にピッタリのあっさり味のワインはさらさらとした飲みやすい。[続きを読む]
あっさりしたワインで程良く蒸された牡蠣がごろごろ入っています。野菜の彩ときのこの食感がとってもいい感じで…[続きを読む]
ちょっと変わった種類の野菜は8種類に及びます。なかなかこの辺の八百屋さんではないのでそれだけでも嬉しい。…[続きを読む]
すっきり飲みやすいスパークリングワインは、まず最初の1杯としていただきたい。「★2013私のおすすめのお…[続きを読む]
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柔らかいサーロインの溶岩焼きにテーブルでのフランベのサービス。かなり高くまで燃え上がる炎は圧巻です。「★…[続きを読む]