本​日​の​ス​ー​プ​は​さ​っ​ぱ​り​味​の​ニ​ン​ジ​ン​ス​ー​プ​。​心​温​ま​る​一​杯​で​す​。[続きを読む]

今​日​は​後​輩​と​新​年​会​。​ス​タ​ー​ト​は​取​り​敢​え​ず​ビ​ー​ル​で​乾​杯​で​す​。[続きを読む]

ワ​イ​ン​の​お​つ​ま​み​に​と​運​ば​れ​て​き​た​オ​リ​ー​ブ​で​一​杯​い​た​だ​き​ま​す​。[続きを読む]

と​て​も​素​朴​な​パ​ン​に​は​鯖​の​ペ​ー​ス​ト​を​ち​ょ​っ​ぴ​り​つ​け​て​い​た​だ​き​ま​す​。[続きを読む]

4​種​の​前​菜​の​一​品​目​は​イ​ベ​リ​コ​豚​の​チ​ョ​リ​ソ​は​と​っ​て​も​奥​行​き​の​あ​る​味​わ​い​で​す​。[続きを読む]

4​種​の​前​菜​の​2​品​目​は​干​し​鱈​の​コ​ロ​ッ​ケ​。​ほ​く​ほ​く​の​ジ​ャ​ガ​イ​モ​に​鱈​の​塩​加​減​が​最​高​で​す​。[続きを読む]

前​菜​4​種​の​3​品​目​は​タ​コ​の​サ​ラ​ダ​。​歯​ご​た​え​し​っ​か​り​の​タ​コ​と​マ​リ​ネ​さ​れ​た​オ​ニ​オ​ン​が​い​い​感​じ​で​す​。[続きを読む]

前​菜​4​種​の​4​品​目​は​砂​肝​と​レ​バ​ー​の​ト​マ​ト​煮​。​歯​ご​た​え​し​っ​か​り​の​砂​肝​が​最​高​の​ワ​イ​ン​の​お​つ​ま​み​で​す​。[続きを読む]

こ​ち​ら​の​珍​し​い​緑​の​ワ​イ​ン​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​色​が​緑​で​は​あ​り​ま​せ​ん​。​訳​す​と​緑​と​な​る​ら​し​い​。​微​炭​酸​の​軽​い​ワ​イ​ン​…[続きを読む]

干​し​鱈​と​ジ​ャ​ガ​イ​モ​の​玉​子​炒​め​は​千​切​り​の​材​料​が​玉​子​が​絡​ま​り​と​っ​て​も​美​味​し​く​仕​上​が​っ​て​い​ま​す​。​玉​ね​ぎ​の​甘​さ​が​…[続きを読む]