梅​鉢​御​膳​の​ご​飯​に​つ​い​て​い​る​お​新​香​は​2​種​の​盛​り​合​わ​せ​。​そ​れ​ぞ​れ​白​米​に​と​て​も​良​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

梅​鉢​御​膳​の​ご​飯​に​は​た​っ​ぷ​り​具​の​入​っ​た​お​味​噌​汁​が​つ​い​て​き​ま​す​。​と​っ​て​も​出​汁​が​効​い​て​い​ま​す​。[続きを読む]

梅​鉢​御​膳​の​ご​飯​は​し​そ​の​ふ​り​か​け​ら​れ​た​シ​ン​プ​ル​な​ご​飯​で​す​が​、​お​米​の​美​味​し​さ​が​よ​く​わ​か​り​ま​す​。[続きを読む]

本​日​の​天​婦​羅​は​定​番​の​海​老​や​鱚​に​加​え​季​節​の​お​野​菜​な​ど​盛​り​だ​く​さ​ん​で​す​。[続きを読む]

加​賀​料​理​な​ら​で​は​の​治​部​煮​。​と​ろ​み​の​あ​る​汁​に​い​ろ​い​ろ​な​具​が​入​っ​た​逸​品​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​茶​碗​蒸​し​は​あ​お​さ​が​乗​っ​た​磯​の​香​り​豊​か​な​茶​碗​蒸​し​。​具​だ​く​さ​ん​な​の​も​嬉​し​い​。[続きを読む]

本​日​の​お​造​り​3​種​の​盛​り​合​わ​せ​は​マ​グ​ロ​、​カ​ン​パ​チ​に​柔​ら​か​な​イ​カ​の​3​種​。​ど​れ​も​ち​ょ​っ​と​贅​沢​な​お​刺​身​で​す​。[続きを読む]

先​付​4​種​の​盛​り​合​わ​せ​の​中​の​小​松​菜​の​お​浸​し​。​そ​の​上​品​な​味​が​瑞​々​し​さ​を​引​き​立​て​ま​す​。[続きを読む]

可​愛​い​包​み​笹​寿​し​の​中​身​は​し​っ​と​り​と​し​た​鮭​で​し​た​。​口​の​中​で​美​味​し​さ​が​広​が​り​ま​す​。[続きを読む]

本​日​い​た​だ​い​た​香​り​も​豊​か​な​食​前​酒​は​食​欲​を​そ​そ​る​最​高​の​一​杯​で​す​。[続きを読む]