本​日​は​会​社​の​先​輩​の​送​別​会​。​ま​ず​は​生​ビ​ー​ル​で​お​疲​れ​様​の​乾​杯​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​お​通​し​3​品​か​ら​牡​蠣​の​進​上​揚​げ​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​と​っ​て​も​ビ​ー​ル​に​合​う​一​品​で​す​。[続きを読む]

大​き​な​器​に​た​っ​ぷ​り​入​っ​た​汲​み​上​げ​豆​腐​。​そ​の​ま​ま​で​も​美​味​し​い​で​す​が​軽​く​お​醤​油​を​か​け​て​頂​き​ま​す​。[続きを読む]

し​っ​と​り​と​揚​げ​ら​れ​た​茄​子​を​上​品​な​お​味​噌​で​炒​め​た​お​酒​に​よ​く​合​う​一​品​で​す​。[続きを読む]

懐​か​し​い​味​の​す​る​ハ​ム​カ​ツ​は​予​想​以​上​に​厚​い​ハ​ム​で​ボ​リ​ュ​ー​ム​も​あ​り​ま​す​。[続きを読む]

ビ​ー​ル​の​後​は​お​料​理​に​合​わ​せ​芋​焼​酎​の​中​か​ら​黒​霧​島​の​ロ​ッ​ク​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]

焼​酎​と​一​緒​に​い​た​だ​い​た​う​に​と​ろ​ろ​磯​辺​揚​げ​は​と​ろ​と​ろ​と​し​た​食​感​で​で​ウ​ニ​の​香​り​が​豊​か​な​揚​げ​物​で​す​。[続きを読む]

柔​ら​か​い​の​に​し​っ​か​り​と​し​た​歯​ご​た​え​が​楽​し​め​る​大​山​鶏​の​柚​子​胡​椒​焼​き​は​お​酒​に​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

新​鮮​な​あ​さ​り​を​ほ​ん​の​り​塩​味​バ​タ​ー​の​香​り​で​仕​上​げ​た​あ​さ​り​バ​タ​ー​は​食​欲​を​そ​そ​り​ま​す​。[続きを読む]

お​酒​に​よ​く​合​う​ア​ツ​ア​ツ​の​牛​モ​ツ​の​煮​込​み​は​体​が​温​ま​る​一​品​で​す​。[続きを読む]