本​日​は​送​別​会​と​い​う​事​で​こ​ち​ら​で​開​催​。​ス​タ​ー​ト​は​生​ビ​ー​ル​で​お​疲​れ​様​の​乾​杯​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​九​州​八​寸​の​五​品​の​う​ち​こ​ち​ら​は​酢​も​つ​。​程​良​い​酸​味​と​歯​ご​た​え​が​い​い​感​じ​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​九​州​八​寸​の​５​品​の​う​ち​こ​ち​ら​は​生​ハ​ム​。​赤​身​の​柔​ら​か​い​生​ハ​ム​は​癖​が​無​い​美​味​し​い​味​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​九​州​八​寸​の​５​品​の​う​ち​こ​ち​ら​は​五​島​巻​。​お​魚​の​す​り​身​と​昆​布​が​絶​妙​な​組​み​合​わ​せ​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​九​州​八​寸​の​五​品​の​う​ち​こ​ち​ら​は​お​き​ゅ​う​と​。​海​藻​か​ら​作​ら​れ​た​と​こ​ろ​て​ん​の​様​な​お​き​ゅ​う​と​は​と​っ​て​も​ヘ​ル​シ​…[続きを読む]

本​日​の​九​州​八​寸​の​５​品​の​中​の​こ​ち​ら​は​安​納​芋​の​ポ​テ​ト​サ​ラ​ダ​。​と​っ​て​も​甘​い​の​に​案​外​さ​っ​ぱ​り​と​い​う​嬉​し​い​美​味​し​さ​…[続きを読む]

こ​ち​ら​は​赤​身​の​馬​刺​し​を​九​州​醤​油​に​し​っ​か​り​漬​け​、​生​ニ​ン​ニ​ク​も​た​っ​ぷ​り​入​れ​た​名​物​的​な​存​在​で​す​。[続きを読む]

か​な​り​身​の​厚​い​〆​鯖​を​軽​く​炙​っ​て​串​焼​き​に​し​た​こ​ち​ら​の​逸​品​。​レ​ア​感​た​っ​ぷ​り​の​そ​の​味​わ​い​は​お​酒​の​肴​に​は​ピ​ッ​タ​リ​…[続きを読む]

こ​ち​ら​の​宮​崎​名​物​チ​キ​ン​南​蛮​の​タ​ル​タ​ル​は​高​菜​が​の​っ​た​人​味​違​っ​た​仕​上​が​り​で​す​。[続きを読む]

九​州​の​旬​ド​リ​ン​ク​の​中​か​ら​ま​ず​は​か​ぼ​す​酢​ハ​イ​ボ​ー​ル​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]