本​日​の​甘​味​は​さ​わ​や​か​な​味​わ​い​の​ベ​リ​ー​シ​ャ​ー​ペ​ッ​ト​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​お​味​噌​汁​は​あ​お​さ​の​お​味​噌​汁​。​磯​の​香​り​が​と​て​も​心​地​よ​い​。[続きを読む]

本​日​の​ご​飯​は​笹​の​葉​に​包​ま​れ​蒸​さ​れ​た​粽​。​モ​チ​モ​チ​と​し​た​食​感​が​と​っ​て​も​美​味​し​い​。[続きを読む]

最​後​に​い​た​だ​い​た​越​乃​景​虎​　​超​辛​口​は​日​本​酒​度​が​＋​１​３​も​あ​る​辛​口​の​お​酒​で​す​が​、​シ​ャ​ー​プ​で​爽​や​か​な​味​わ​い​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​揚​げ​物​は​鮟​鱇​柚​子​七​味​揚​げ​。​淡​白​な​白​身​は​ス​パ​イ​シ​ー​な​仕​上​が​り​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​椀​物​は​蟹​と​湯​葉​の​べ​っ​こ​う​餡​。​蟹​の​身​が​た​っ​ぷ​り​で​湯​葉​と​の​相​性​は​抜​群​。[続きを読む]

本​日​の​お​肉​料​理​は​佐​渡​黒​豚​炙​り​。​程​よ​く​乗​っ​た​脂​が​ほ​ん​の​り​甘​み​を​感​じ​ま​す​。[続きを読む]

ち​ょ​っ​と​一​休​み​と​い​う​こ​と​で​頼​ん​だ​の​は​初​め​て​飲​む​日​本​酒​ハ​イ​ボ​ー​ル​。​軽​い​飲​み​口​が​た​ま​り​ま​せ​ん​。[続きを読む]

前​菜​お​造​り​9​種​盛​り​の​最​後​の​品​は​鮪​の​お​刺​身​と​白​身​の​炙​り​。​辛​口​の​お​酒​が​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

前​菜​お​造​り​9​種​盛​り​の​8​品​目​は​と​て​っ​も​柔​ら​か​な​紋​甲​イ​カ​と​身​の​し​ま​っ​た​鯛​の​お​刺​身​。​お​酒​が​進​み​ま​す​。[続きを読む]