こ​ち​ら​の​名​物​で​あ​る​と​っ​て​も​濃​厚​な​味​わ​い​の​出​来​立​て​豆​腐​は​大​豆​の​甘​さ​が​際​立​っ​た​美​味​し​い​お​豆​腐​で​す​。​お​好​み​の​薬​…[続きを読む]

本​日​の​デ​ザ​ー​ト​は​青​森​産​の​津​軽​リ​ン​ゴ​の​ゼ​リ​ー​で​す​。​ほ​ん​の​り​感​じ​る​甘​酸​っ​ぱ​さ​が​食​後​の​デ​ザ​ー​ト​に​は​ピ​ッ​タ​リ​で​す​。[続きを読む]

食​後​の​ド​リ​ン​ク​で​い​た​だ​く​ホ​ッ​ト​コ​ヒ​ー​も​と​て​も​落​ち​着​け​る​美​味​し​い​一​杯​で​す​。[続きを読む]

食​後​の​ド​リ​ン​ク​は​コ​ー​ヒ​ー​と​黒​豆​茶​か​ら​の​選​択​。​こ​ち​ら​は​北​海​道​産​の​大​豆​か​ら​作​っ​た​黒​豆​茶​で​す​。[続きを読む]

本​日​の​お​食​事​か​ら​季​節​の​お​蕎​麦​を​選​択​。​腰​の​あ​る​美​味​し​い​お​蕎​麦​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。[続きを読む]

日​本​酒​を​い​た​だ​き​た​く​超​熱​燗​で​オ​ー​ダ​ー​。​し​っ​か​り​燗​さ​れ​た​美​味​し​い​お​酒​で​し​た​。[続きを読む]

本​日​の​季​節​の​揚​げ​物​は​し​っ​か​り​と​し​た​身​の​蟹​の​天​婦​羅​と​か​ぼ​ち​ゃ​の​天​婦​羅​で​す​。[続きを読む]

蓮​根​と​お​肉​が​程​良​く​練​ら​れ​た​蓮​根​団​子​は​上​品​な​味​に​仕​上​が​っ​て​い​ま​す​。[続きを読む]

本​日​の​2​杯​目​の​ド​リ​ン​ク​に​赤​ワ​イ​ン​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​と​っ​て​も​飲​み​や​す​い​い​一​杯​で​す​。[続きを読む]

お​料​理​で​は​な​い​が​、​お​料​理​以​上​の​イ​ン​パ​ク​ト​が​あ​っ​た​出​来​立​て​豆​腐​用​薬​味​盛​り​で​す​。​天​然​塩​と​天​然​わ​さ​び​に​程​良​い​と​…[続きを読む]