コブクロマメ
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ＯＴＴＩＭＯ Ｋｉｔｃｈｅｎ ｄｕｅ ｐａｓｓｉ(東京都/晴海)
投稿日’12/05/30
牡蠣の香草パン粉焼き
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4.0
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ＯＴＴＩＭＯ Ｋｉｔｃｈｅｎ ｄｕｅ ｐａｓｓｉ(東京都/晴海)
投稿日’12/05/30
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
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じっくり煮込まれていてとても柔らかく、芳醇な旨みが口いっぱいに広がります。[続きを読む]
ＯＴＴＩＭＯ Ｋｉｔｃｈｅｎ ｄｕｅ ｐａｓｓｉ(東京都/晴海)
投稿日’12/05/30
大粒浅蜊の白ワイン蒸し
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アサリの旨みが凝縮されていてジューシーで美味しいです！[続きを読む]
ＯＴＴＩＭＯ Ｋｉｔｃｈｅｎ ｄｕｅ ｐａｓｓｉ(東京都/晴海)
投稿日’12/05/30
シチリア風カポナータ
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4.0
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具だくさんで甘酸っぱいトマトの風味がしっかり染み渡っていておいしい！[続きを読む]
ＯＴＴＩＭＯ Ｋｉｔｃｈｅｎ ｄｕｅ ｐａｓｓｉ(東京都/晴海)
投稿日’12/05/30
自家製ピクルス
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4.0
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酸味がマイルドで野菜の歯ごたえが程よく残っていて美味しい！[続きを読む]
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牡蠣がぷりぷりでクリーミーです！爽やかな香草の香りとの相性も抜群。[続きを読む]