(東京都/王子) 西尾中華そばへの口コミ
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- 浪速のお好み通
- お好み焼きと言ったら大阪やろ。 本場で食べた味を知っとるモンしか手にできひん称号や。 真のお好み通やったら持ってて当然![詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
中華そば700円
さっぱり鶏ベースのしょうゆ味で懐かしくほっとする味
ほんのり生姜の香りがしますね?と店主に聞くとスープの
臭い消しにほんの少し入れた生姜の香りがスープ表面に浮く
鶏油に移るためほのかに香るんだとか
このさっぱり感がかなり気に入りました
麺は、そうめん?と思われるような極細だがしっかりしている
そしてその麺の上には、豆もやし、ねぎ、炙りチャーシューが3枚
この表面を焼いた炙りチャーシューが香ばしくてうまい!