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・汁なし担々麺(スープ付) 880円
まずはお約束通り、麺と具材はしっかりと混ぜてからいただく
山椒他8種類のスパイスが効いた辛旨麺で山椒のビリっと痺れる感じと
八角の香りが印象的
麺は、太麺で思ったよりもコシがある
具材は、肉味噌、小松菜、もやし、揚げ麺、ナッツ、にんにくチップ
山椒や辛みは加減できるというので、辛めでお願いしました
半分くらい食べてから温泉玉子を入れて食べると味がまろやかになる
ここ最近、いろんなところの担々麺を食べているけど、スパイシーさと麺の
うまさで、自分の中ではかなり上位に入る、味でした!