ぐるなび会員さんの口コミ投稿
投稿日’20/01/29
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- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
何回かここのお刺身を頂戴しているうちに、この魚たちは今朝まで山陰沖で泳いでいた事を知った。ランチの時間帯に羽田から大きなトロ箱が店に届く。早朝に境港で水揚げされた日本海の地魚が米子鬼太郎空港から1時間半かけてANA機で届くのだ。輸送費も掛かるだろうに。しかしウリの山陰の魚には替えられない。新鮮な厚みのある刺身の切り方にも感激!。