麺屋 しみる(東京都/目黒)
投稿日’12/06/01
柔らかくにこまれた軟骨はぷりぷりで、塩の旨みがしっかりとしみ込んでてとっても美味しかった~!くせになりそ…[続きを読む]
麺屋 しみる(東京都/目黒)
投稿日’12/06/01
すっきりとした味わいの醤油スープは、煮干の旨みと香りがしっかりときいていて美味しい!煮干の香ばしさもよか…[続きを読む]
麺屋 しみる(東京都/目黒)
投稿日’12/06/01
しっかりときいている出汁の旨みが、味噌と馴染んでいてコクのある味わい。麺との絡みも抜群!野菜のしゃきっと…[続きを読む]
麺屋 しみる(東京都/目黒)
投稿日’12/06/01
さっくりと焼きあげられた皮は香ばしく、食感もグッド。厚さも調度よく、中の餡も旨みたっぷりでおいしかった![続きを読む]

- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]

- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22

- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/03/08
身が柔らか~くなっているお肉はジューシーで味がしっかりとついていて美味しい!骨と肉のはがれ方もよかったで…[続きを読む]