やすん☆
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2件└ うまそ票
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都寿司(東京都/人形町・小伝馬町)
投稿日’12/06/01
浅利の味噌汁
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都寿司(東京都/人形町・小伝馬町)
投稿日’12/06/01
ウニの握り
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濃厚なウニの旨みが口の中にふわ♪コクがあって滑らかな口当たりは◎！程良い大きさのシャリとよく合います。[続きを読む]
都寿司(東京都/人形町・小伝馬町)
投稿日’12/06/01
漬け鰤の握り
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プリプリ食感のブリの甘い脂と漬けダレの旨みが口の中で解けて混ざり合い絶妙な旨みになって広がります！とろけ…[続きを読む]
セ シュエット(東京都/築地)
投稿日’12/05/31
平目のポワレホタテとムール貝
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ヒラメの身は柔らかくふっくら仕上げ♪ホタテもしっとりとしていて旨みたっぷり、ムール貝もプリプリ食感が◎バタ…[続きを読む]
セ シュエット(東京都/築地)
投稿日’12/05/31
和牛ランプステーキ 赤ワインソース
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ランプステーキは柔らかく仕上げられていて、噛むほどに肉の旨みをしかりと味わう事が出来ます♪コクのある濃厚…[続きを読む]
セ シュエット(東京都/築地)
投稿日’12/05/31
クレームブリュレ
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濃厚なクリームはしっとりとしていて口当たり滑らか。甘みと香りが程良くってもう本当にたまりません～♪表面の…[続きを読む]
セ シュエット(東京都/築地)
投稿日’12/05/31
軽く燻したサーモンと焼き茄子のテリーヌ
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サーモンの濃厚な旨みと焼きなすの甘みのある旨みがしっかりと口の中で解け合って美味しさを広げます♪サーモン…[続きを読む]
セ シュエット(東京都/築地)
投稿日’12/05/31
仔羊のロースト
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ローストされた羊肉は柔らかくジューシーでいて旨みがじゅわりと口に広がります。粒マスタードの香りと酸味がし…[続きを読む]
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あさりの旨みがこれでもか！というくらいにたっぷりとでているのでとっても美味しいです。身はぷりっぷり！ [続きを読む]