やすん☆
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パスティチェリアバールアルテ(東京都/南千住)
投稿日’12/05/31
国産牛のもものビステッカ
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パスティチェリアバールアルテ(東京都/南千住)
投稿日’12/05/31
牛ホホの赤ワイン煮
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ほほ肉はじっくりと煮込まれて柔らかく、口の中にいれるとほろり♪としてジューシー！赤ワインの旨みとコクをし…[続きを読む]
パスティチェリアバールアルテ(東京都/南千住)
投稿日’12/05/31
牛ハラミ肉のグリル バルサミコソース
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ハラミ肉はジューシーでやわらか♪甘い旨みのある油に爽やかでコクのあるバルサミコソースがよくあっています！[続きを読む]
パスティチェリアバールアルテ(東京都/南千住)
投稿日’12/05/31
豚バラと木の子のガルガネッリ
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豚バラ肉の旨みと茸の旨みがたっぷりのソースは、モチモチプリプリのパスタにしっかりと馴染んで絡んでいて味わ…[続きを読む]
パスティチェリアバールアルテ(東京都/南千住)
投稿日’12/05/31
トリュフ入りショコラムースとショコラのジ…
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濃厚なショコラの旨みにトリュフの豊潤な香りがよくマッチしていて、旨みと共に鼻に抜けて…う～ったまりません…[続きを読む]
- やきにく番長
- 肉を焼く。ただそれだけで、こんなに胸が高まる。 首に巻くエプロン。ジュージューと焼ける音。ひっくり返すときに感じる熱さ。 …[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/12/07
まわりはさっくりとして香ばしく、中はしっとりとして柔らかく、牛の旨みをしっかりと味わえる一品。香りもよく…[続きを読む]