麺屋 しみる(東京都/目黒)
投稿日’12/06/01
柔らかくにこまれた軟骨はぷりぷりで、塩の旨みがしっかりとしみ込んでてとっても美味しかった~!くせになりそ…[続きを読む]
麺屋 しみる(東京都/目黒)
投稿日’12/06/01
すっきりとした味わいの醤油スープは、煮干の旨みと香りがしっかりときいていて美味しい!煮干の香ばしさもよか…[続きを読む]
麺屋 しみる(東京都/目黒)
投稿日’12/06/01
しっかりときいている出汁の旨みが、味噌と馴染んでいてコクのある味わい。麺との絡みも抜群!野菜のしゃきっと…[続きを読む]
麺屋 しみる(東京都/目黒)
投稿日’12/06/01
さっくりと焼きあげられた皮は香ばしく、食感もグッド。厚さも調度よく、中の餡も旨みたっぷりでおいしかった![続きを読む]
- ラーメン激戦区の常連!池袋
- 有名店の多くが本店、支店を構える池袋。この街は、ラーメンの過去と未来を語る街。 そんな池袋ラーメンを愛するモノが得ること…[詳しく見る]
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- 更新‘24/12/07
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- 更新‘24/12/07
身が柔らか~くなっているお肉はジューシーで味がしっかりとついていて美味しい!骨と肉のはがれ方もよかったで…[続きを読む]