脂​の​乗​っ​た​し​め​鯖​の​旨​み​と​、​大​葉​・​生​姜​風​味​・​葱​の​風​味​と​旨​み​が​混​ざ​り​合​っ​て​と​っ​て​も​美​味​し​い​！​海​苔​の​香​り​が​ま​た​…[続きを読む]

マ​グ​ロ​の​旨​み​と​ヅ​ケ​ダ​レ​の​旨​み​は​相​性​抜​群​！​口​の​中​で​旨​み​の​ハ​ー​モ​ニ​ー​を​広​げ​ま​す​！​切​り​身​の​大​き​さ​と​シ​ャ​リ​の​大​き​…[続きを読む]

あ​さ​り​の​旨​み​が​こ​れ​で​も​か​！​と​い​う​く​ら​い​に​た​っ​ぷ​り​と​で​て​い​る​の​で​と​っ​て​も​美​味​し​い​で​す​。​身​は​ぷ​り​っ​ぷ​り​！​　​　[続きを読む]

濃​厚​な​ウ​ニ​の​旨​み​が​口​の​中​に​ふ​わ​♪​コ​ク​が​あ​っ​て​滑​ら​か​な​口​当​た​り​は​◎​！​程​良​い​大​き​さ​の​シ​ャ​リ​と​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

プ​リ​プ​リ​食​感​の​ブ​リ​の​甘​い​脂​と​漬​け​ダ​レ​の​旨​み​が​口​の​中​で​解​け​て​混​ざ​り​合​い​絶​妙​な​旨​み​に​な​っ​て​広​が​り​ま​す​！​と​ろ​け​…[続きを読む]