新鮮魚介と旬野菜和食 権之介 梅田(大阪府/梅田駅・大阪駅周辺)
投稿日’12/08/28
吉在門 北新地店(大阪府/北新地)
投稿日’12/08/28
パサパサしている鯨が多いですが、このお店の鯨はそんなことありません。血生臭さもなく、とろけるような口当た…[続きを読む]
花様 ka-you NU茶屋町 近江自家栽培ファーム直…(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/08/28
見た瞬間、かわいい!と思った素敵な盛り付けです。野菜の味が濃いので、ソースは少しつけるだけで、十分です[続きを読む]
花様 ka-you NU茶屋町 近江自家栽培ファーム直…(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/08/28
最初から最後まで、自分で仕上げるので、薬味を自分好みで調整できるのが良い。卵のとろみが濃かった[続きを読む]
花様 ka-you NU茶屋町 近江自家栽培ファーム直…(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/08/28
層になってて、とても綺麗な盛り付けでした。南京の甘さが強く、デザートを食べているかのようでした[続きを読む]
花様 ka-you 東梅田 近江自家栽培ファーム直…(大阪府/兎我野町・太融寺)
投稿日’12/08/28
ホクホクした食感がもちろんのこと、お芋が噛むほどにクリーミーで甘い。お塩でいただきます[続きを読む]
花様 ka-you 東梅田 近江自家栽培ファーム直…(大阪府/兎我野町・太融寺)
投稿日’12/08/28
お肉・きのこ・青菜の炒め物ですが、普段は馴染みがないような種類の材料を使っていて、斬新でした。空芯菜の食…[続きを読む]
花様 ka-you 東梅田 近江自家栽培ファーム直…(大阪府/兎我野町・太融寺)
投稿日’12/08/28
塩麹で柔らかくなった鶏肉が、ほろほろと口の中でほどけます。お漬物のタルタルなので、食べるソースという感じ…[続きを読む]
花様 ka-you 東梅田 近江自家栽培ファーム直…(大阪府/兎我野町・太融寺)
投稿日’12/08/28
彩りがとってもカラフルで、食欲をそそります。トマトはドレッシングをつけずに、そのまま食べたいほど旨みのあ…[続きを読む]
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/12/07
海辺をイメージさせるような磯の風味がのこっている、つぶ貝が絶品です[続きを読む]