148件料理・ドリンク
35件└ うまそ票
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投稿日順 ▲評価点数順
金澤 力八 RIKIHACHI(石川県/金沢駅西口・石川県庁)
投稿日’15/04/14
5.0 点
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ハーブの香ばしい香りだけでご飯食べれそうなくらい。歯応えがあって、食べごたえもあって、ウインナーというよ…[続きを読む]
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煙のJOE【ジョー】(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’16/01/13
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このプリっとした張り感と、ちょっと押さえただけでじゅわっと滲み出る旨味肉汁、写真ではなかなか伝えにくいで…[続きを読む]
鰯組(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’16/02/08
北陸の保存食だそうです。とてもしょっぱいんですが、糠の薫りがつーんとして、付け合わせの大根おろしと一緒に…[続きを読む]
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