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C’EST LA VIE ‐TOKYO GIN…(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/06/08
活 白浜産ヒラスズキのポワレ 有機黄色カ…
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4.0
点
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C’EST LA VIE ‐TOKYO GIN…(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/06/08
トリュフの香るフィナンシェカシスのソース
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ふわふわのフィナンシェに酸味のあるカシスソースにトリュフの癖のあるが芳醇な香りとドライフルーツのような甘…[続きを読む]
C’EST LA VIE ‐TOKYO GIN…(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/06/08
生牡蠣シャンパンクリームソース冷製
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ぷりぷりの新鮮なかきにシャンパンの香りがマッチしクリームのまろやかさも加わりほっぺたが落ちるとはこのこと…[続きを読む]
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とにかくカラフルできれい！またタンパクな白身のすずきに濃厚なオマールエビのソースがよく合ってました。家で…[続きを読む]