沖縄の島豆腐に食べる島ラー油をのせた豆腐料理メニューです。辛さはほどよく、豆腐のまろやかな感触と見事に絡…[続きを読む]

沖縄の豚角煮、ラフテーに温泉卵を添えたメニューです。豚角煮の濃い風味を、温泉卵がちょうどよく抑えてくれま…[続きを読む]

沖縄そばのつけ麺版ですが、つけ麺でも沖縄そばならではの食感は健在でした。沖縄そばのつけ麺は、今までにない…[続きを読む]

焼きカレーは門司港名物としておなじみですが、石焼カレーは今まで見たことが無いメニューでした。石焼ビビンバ…[続きを読む]

ジンギスカンは羊肉だけじゃありません！和牛もつを使った、今までにない新感覚のジンギスカン鍋です。和牛もつ…[続きを読む]

半熟卵が乗ったカレーですが、カレーのスパイシーな風味と、半熟玉子のまろやかな風味が見事に絡み合っていまし…[続きを読む]

すっきりと盛りつけられていて、本当にベジタリアンミールすかと思うほどの炒めメニューでした。味や食感も、ベ…[続きを読む]

南インド風のお好み焼きでしたが、ソースを付けなくとも味わえる味です。ただ、チキンのみならず野菜もふんだん…[続きを読む]

羊肉を使ったスパイシーなメニューでしたが、日本人の味覚に合わせており、違和感なく味わえました。使われてい…[続きを読む]

鶏肉を使ったスパイシーな炊き込みご飯ですが、いかにも南インド的な味でした。ボリューム的にも味的にも丁度よ…[続きを読む]