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屋内ビアガーデン×リゾートバル yasuke 池袋東…(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
炙り明太子
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農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
豚の角煮ゆず風味
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ゆずの強い香りのおかげでとてもあっさりした豚肉になってます。[続きを読む]
農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
サーモンの柚子シーザーサラダ
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チーズの濃い味と柚子の酸味のバランスがとてもいいです。[続きを読む]
農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
柚子もつ鍋
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もつのこってりした感じをゆずでさっぱりに変えてます。[続きを読む]
農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
ゆず豆腐
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もともとあっさりしてる豆腐と柚子の香りはすごくあいます。[続きを読む]
農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
オニオンスライス 柚子ポン酢
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玉ねぎの強いからさがポン酢のおかげでかなり弱まってます。[続きを読む]
池袋 個室居酒屋 桜坂 池袋東口店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
高原野菜のシーザーサラダ 温泉卵載せ
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野菜そのものの味が強くてドレッシングに負けてません。[続きを読む]
池袋 個室居酒屋 桜坂 池袋東口店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
ポテトチーズ餅
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お芋なのにもち以上の強いもちもち感があるのが面白いです。[続きを読む]
池袋 個室居酒屋 桜坂 池袋東口店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
天然海老唐揚げ 沖縄塩仕込み
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海老を殻ごとあげてしまって、強い食感を生み出してます。[続きを読む]
池袋 個室居酒屋 桜坂 池袋東口店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/06/19
鶏の唐揚げ
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お醤油の濃い味付けと肉の持ってる味の相性がいいです。[続きを読む]
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皮のパリパリ感が強まって味が濃くても軽快になってます。[続きを読む]