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庄や 池袋西口店(東京都/池袋西口)
投稿日’12/07/12
鮪心臓のスパイシー揚げ
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庄や 池袋西口店(東京都/池袋西口)
投稿日’12/07/12
鮪尾の身ステーキ
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肉厚でもちもち食感の強い尻尾はステーキに向いてます。[続きを読む]
庄や 池袋西口店(東京都/池袋西口)
投稿日’12/07/12
鮪頬肉葱間カツ
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ネギのシャｓキシャキ感とほほ肉のやわらかさがあってます。[続きを読む]
庄や 池袋西口店(東京都/池袋西口)
投稿日’12/07/12
鮪の卵の煮こごり
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卵のぷりんとした感じが生かされてて、味付けも濃かったです。[続きを読む]
庄や 池袋西口店(東京都/池袋西口)
投稿日’12/07/12
鮪皮と九条葱 ～柚子こしょうドレッシング～
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くにゅくにゅした皮の部分とネギのやわらかい食感、味の相性がいいです。[続きを読む]
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中心がコリっとしてるハツをスパイスで辛くあっさりさせてます。[続きを読む]