(岐阜県/JR岐阜駅・名鉄岐阜駅周辺) NEGIYAへの口コミ
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
ラッキーなことに、この日は特別、4点盛りがお値段そのままで5点盛りになる日だったようですv
マグロ・甘海老・サーモン・ホタテ・イカ。
マグロは中トロとのことでしたが、「本当は大トロなのでは!?」と思うほど脂がのっていて美味でした。
イカはモンゴウイカ…かなぁ。ねっとりとした舌触りで甘みがあって。
厚みもあるので食べごたえがあって満足感も十分。
ご主人はもともと寿司職人だったそうで、その関係からかよい魚が入ってくるようです。
旅行先で出会ったお店なので、なかなか再訪の機会は無いと思いますが、また岐阜を訪れることになったら絶対行きたい!
そう思わせてくれるお店でした。