(東京都/赤羽) TOSAKAへの口コミ
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
<デザート>
「オレンジのショートケーキ」と「ガトーショコラ」を頂きました。
●オレンジのショートケーキ
見た目はどーってことのないショートケーキです。
スポンジにクリームがのっかっています。
オレンジが中に挟まっています。
剥き身されたオレンジがトッピングされています。
スポンジ部分は素朴な感じのする、どーってことない感じです。
ですが、、、ですが、、、付け合わせに少量盛られたオレンジピールが絶品です!!!
ケーキ本体が「どーーーーーってことない」味付けになっているのがこれを食べて納得
できます。
甘く、爽やかな香り豊かなピールがあるからこそ、シンプルでどーってことのない
ケーキ本体が実に生き生きとその存在価値を主張してきます。
久々に最高に美味しい「ケーキ」を頂きました。
●ガトーショコラ
普通に美味しいです。 しっかりとしっとりと 調度良い甘さにコントロールされた
チョコレートが ほどよい甘さのふんわりクリームといい感じのコラボレーションを
繰り広げていました。
<コーヒー>
エスプレッソとホットを頂きました。
●ホット
薄めです。 残念ながらちょっと物足りない感じです。
●エスプレッソ
こちらも物足りなさがあります。 薄いというのとは違いますが、コクが足りません。
コーヒーについては、もっと勉強して頂きたい。
これだけ美味しいデザートを提供出来るならば、もっと美味しいコーヒーを提供するべきです。
★総評
赤羽駅からほど近く、落ち着いた店内とリーズナブルな価格帯と美味しい料理。
リピートしたくなること間違いなしの、お勧めのフレンチビストロです。