(千葉県/千葉駅・蘇我) フランス料理 ル・クールへの口コミ
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
以前勤めていた職場の方とのランチ会。
相変わらず美味でした♪
お昼は2100円の1コースのみで、メインを2~3種類から選びます。
まず温かいパンとリエット。
前菜は厚みのあるスモークサーモンの上にたっぷりの葉野菜、ジャガイモのクレープ添え。
葉野菜はしげファームさんの無農薬野菜とフランスから取寄せたタンポポの葉だそう。
サーモンは全く臭みがなく、この一皿ですでに満たされました♪
スープはごぼうのポタージュ、カプチーノ仕立てでトリュフがのせられていました。
やさしいお味です。
メインはお魚のポワレを選び、それも美味しかったのですが、友人から一切れもらったアンガス牛のステーキが柔らかくて絶妙の焼き加減!
こちらのメニューはプラス料金がかかりますが、その価値はあるな...!と思いました。
デザートは濃厚なチョコレートのテリーヌにバニラアイスとフルーツが添えられたもの。
紅茶と小菓子まで堪能しました。
同席したのは舌の肥えた目上の女性2人ですが、ここなら安心して連れて来られます。
「とても美味しかった!いいお店を教えてくれてありがとう!」と言ってもらい、おかげさまで久しぶりのランチ会はとても楽しいものになりました♪