(新潟県/新潟県庁前・出来島・鳥屋野潟周辺) ラーメンいっとうやへの口コミ
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- どんぶり隊長
- ひとつの丼に盛られた小宇宙。みんな大好き、ごはんとおかずのハーモニー。 お店の数だけ、丼がある。バラエティ派？1点集中派？…[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/12/07
「かさね醤油」と「醤油」のメニューがあります。「かさね醤油」の方は、豚骨スープに魚介出汁が加わったらーめん、「醤油」の方が魚介出汁を押し出したらーめんのようです。今回は「かさね醤油」
醤油味に、豚骨の濃厚さが加わって、クリーミーな感じですが、旨みはそんなに感じません。麺も普通かな。でも特筆すべきは、この大きな豚バラチャーシューと、巨大メンマ。普通ならこれでチャーシューメンと銘打ってもよいくらい。チャーシューは炙ってあるので、香ばしくて、一枚ならば飽きずに食べられました。このボリュームで値段は600円と、ありえないくらいの安さ。らーめんにお肉をがっつり乗せて食べたい人には、最良のらーめん屋さんだと思います。