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◆ラーメン(並)600円 モヤシ増量
注文時にネギとモヤシは増量でき、
今回はモヤシのみ増量してもらった。
◆チャーシュー
脂身がほとんどなく、
薄くスライスされたものが5枚。
少しパサ付いた感じはあるが、
スープを吸い込むと良い形になる。
◆麺とスープ
麺はストレートで、
硬めで注文したが、
少し柔らかい形で提供された。
もう少し固めのほうが好みだが、
この系統のラーメン屋さんは大体柔らかいのが多い。
スープは本店と良く似ていると思うが、
少し全体的に柔らかい印象。
しかしこのくらいの方が食べ易いと個人的には思えた。