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◆中華そば
小さめの器に透き通った醤油ラーメンが到着。
店内は少し豚骨臭のような匂いがしていたが、ラーメンからはほとんど感じられない。
チャーシューは小ぶりのものが何枚か入っており、適度な脂身と赤身でバランスは良い。
この価格を考えると量は多いかもしれない。
麺は細めで少しだけウェーブがかっている。
スープは透き通った醤油でショウガのような独特の香りがしているが、この風味のおかげであっさりと食べられる。