(京都府/宇治) まるちゅーへの口コミ
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◆黒丸チャーシュー 900円
どんぶり一面にぐるっとチャーシューが貼り付けられ、奥にはのりが鎮座されている。
チャーシューはバラ肉で脂身はかなり多い。
麺も前回と変わらずストレート麺だが、何も言わなくでも硬めで提供された。
甘みを感じるスープで最初は背脂からなのかなあとも思ったが、タレからくるもののような気がする。
メンマもいつもどおり極太で前回よりもかなり柔らかく仕上がっており自分好み。
全体的に具に関してはやさしい味付け。
個人的にはこのような味のほうが好みだが、こってり好きには少しもの足らないかもしれない。