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今日もいつもの休日出勤で昼からこちらのお店に。
天一には久しぶりに来たが、お店によって値段やスープの濃さなどがマチマチで良い店と悪い店があるがこちらのお店のスープの濃さは良いと思う。
◆ラーメン並こってり 700円
チャーシューはかなり薄いものが１枚のみ。
スープは鶏と野菜でとったおなじみのドロドロスープ。
麺はストレートでこのプリッとした食感は好みである。
卓上にはコッテリ用とアッサリ用とからし味噌がある。
コッテリ用を入れてみるとドロドロスープに醤油の塩気が付き味に変化が出た。
からし味噌を入れると味噌風味が広がりこちらのほうが好み。
アッサリ用は試していない。