MASA2011さんの口コミ投稿

◆山崎麺二郎
こちらのお店はかなり前から気になっていた所だがようやく訪問できた。

入店してみると先客５名、後客５名となかなかの人気ぶり。

席はL字型のカウンターのみだが、割烹料理のお店のような雰囲気がある。

早速メニューを確認する。

◆メニュー
メニューは単純でらーめん、塩らーめん、つけ麺の３種類。

あとは味付け玉子のトッピングやメンマ、チャーシューの増量、替え麺など。

今回は基本のらーめんに味付け玉子をトッピングしてみた。

◆らーめん＋味付け玉子　650円＋100円　＝　750円
しばらく待っているとらーめんが到着。

店内に入ったときに感じた節系の香りがし、色合いもかなりキレイなものに仕上がっている。

◆チャーシューと味付け玉子
チャーシューは若干厚めにスライスされており、食感は柔らかく、醤油っぽい味がついていた。

味付け玉子の半熟具合は自分好みで申し分なし。味もしっかりついており、醤油ベースだが他にも何か使われているのかもしれない。

自分の中でこの味付け玉子はかなりのお気に入りだ。

◆麺とスープ
なんと言っても今回一番気に入ったのはこの麺。

歯ごたえも良く、食べるときの喉ごしもかなりよい。

ラーメンごとに麺の形を替え、かなりこだわっている感がある。

スープは節の香りが良く、あっさりに仕上がっているが旨味もある。

◆駐車場
お店から南へ行ったところ（円町の交差点から北へ少し）にコインパーキングあり。

こちらは麺だけでなく、その他の具もかなり丁寧につくられている。

個人的にはこのように丁寧感があるラーメンが好きなので、他のメニューも是非試してみたい。

コッテリ、ガッツリ系のみが好きな人には会わないラーメンだと思う。

再訪して全メニューを食べてみたいと思うお店であった。